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糖尿病人如何在不影响血糖的前提下食用红薯

作者 : 艾仁凯瑞 阅读量 : 0 发表时间 : 2024-02-20 10:53:38 所属栏目 : 厂家新闻

      糖尿病治疗仪直销厂家认为,糖尿病人可以吃红薯。红薯的含糖量是20%左右,100克红薯含有99千卡的热量,100克大米的能量是346千卡,所以从热量来看,红薯不属于高热量的食物。红薯的血糖生成指数是54,属于低血糖生成指数食物,也就是说生红薯的升血糖速度不快。

      糖尿病人如何吃红薯,升血糖慢呢?糖尿病治疗仪直销厂家给大家支两招。

      方法一:选择不热的红薯

      不同加工方式的红薯,血糖生成指数不同,也就是升高血糖的速度不同。

      红皮的煮红薯血糖生成指数是76.7(高于70就是高血糖生成指数食物),而放凉的红薯是血糖生成指数是54。因此,糖尿病人尽量选择温度低的红薯,升血糖会慢。

      方法二:用红薯代替主食

      每100克红薯的能量约99千卡,100克大米的能量约346 千卡,100克红薯的能量约相当于25克大米的能量。也就是说糖尿病人吃100克红薯,需要少吃半碗米饭。因为红薯的蛋白质含量低于米面,如果用红薯代替主食,多吃几口富含蛋白质的食物。

本文地址:https://www.airenkairui.com/news/2062.html

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